{"id":8062,"date":"2025-04-16T05:01:37","date_gmt":"2025-04-16T08:01:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jotapostaok.com.ar\/?p=8062"},"modified":"2025-04-16T05:01:37","modified_gmt":"2025-04-16T08:01:37","slug":"8062","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jotaposta.com.ar\/jposta\/2025\/04\/16\/8062\/","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1ndo y porqu\u00e9 no se puede comer "carne roja"?"},"content":{"rendered":"\n

La Semana Santa este 20245 comienza el jueves 17\/4 y termina el domingo 20\/4. La festividad arranc\u00f3 con el cl\u00e1sico Domingo de Ramos, pero muchos cat\u00f3licos ponen en pr\u00e1ctica una tradici\u00f3n m\u00e1s adelante: la prohibici\u00f3n de ingesta de carnes rojas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para estos d\u00edas, los feligreses evitan comer carne para \u201cprivarse\u201d, una especie de \u201cuna ayuda para acercarse m\u00e1s a Dios\u201d en tiempos de duelo por la muerte de Jes\u00fas hasta su resurrecci\u00f3n (el pr\u00f3ximo domingo), siempre siguiendo los lineamientos cat\u00f3licos.<\/p>\n\n\n\n

QU\u00c9 D\u00cdA NO SE PUEDE COMER CARNE EN SEMANA SANTA<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El d\u00eda estipulado para no comer carne roja es el Viernes Santo. Este 2025 cae 18 de Abril.<\/p>\n\n\n\n

El S\u00e1bado Santo fue designado como el d\u00eda del ayuno, con ausencia de celebraciones lit\u00fargicas (solamente por la noche se hace una). Ya el Domingo de Pascua (20 de abril) es el fecha m\u00e1s importante de la Semana Santa por la resurrecci\u00f3n de Jes\u00fas.<\/p>\n\n\n\n

QU\u00c9 TIENE QUE VER LA CARNE CON LA SEMANA SANTA<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan la Iglesia cat\u00f3lica, durante la Semana Santa, pero en especial los Viernes Santo, no se puede comer carne roja. Por lo tanto, se cambia el consumo de este tipo de alimentos por pescado. El motivo por el que no se puede comer carne roja es porque se busca as\u00ed honrar la muerte de Jes\u00fas.<\/p>\n\n\n\n

\"Por<\/figure>\n\n\n\n

En la antig\u00fcedad, comer carnes rojas en cuaresma (los 40 d\u00edas de Jes\u00fas en el desierto, antes de su llegada a Jerusal\u00e9n) era pecado y los que lo hac\u00edan eran sancionados con penalizaciones monetarias o eran obligados a pagar tributo a los sacerdotes para que les perdonaran la ofensa.<\/p>\n\n\n\n

Para el catolicismo, la carne roja representa al cuerpo de Cristo crucificado. De all\u00ed que se busca una dieta con pescado, mariscos o verduras durante la Semana Santa.<\/p>\n\n\n\n

En Argentina, por ejemplo, son t\u00edpicas las empanadas de vigilia (principalmente las rellenas de at\u00fan), la trucha, el salm\u00f3n, las rabas y los guisados con mariscos. Tambi\u00e9n se consume mucho pescado frito, debido a su f\u00e1cil acceso y barato precio.<\/p>\n\n\n\n

POR QU\u00c9 \u201cNO SE DEBE\u201d COMER CARNE EN VIERNES SANTO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La tradici\u00f3n cat\u00f3lica resalta la importancia de hacer ayuno y abstinencia para \u201cliberar nuestra existencia de todo lo que estorba\u201d. Si bien se toma en cuenta la prohibici\u00f3n de la carne roja, en realidad muchos practicantes se privan de algo como fumar, escuchar m\u00fasica o alg\u00fan hobby.<\/p>\n\n\n\n

\"Por<\/figure>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, lo que se ahorra al hacer una alimentaci\u00f3n m\u00e1s sencilla evitando la carne, puede destinarse a compartir con la gente que atraviesa alguna carencia.<\/p>\n\n\n\n

En los papeles, la Conferencia Episcopal Argentina promulg\u00f3 en marzo de 1986 una legislaci\u00f3n complementaria estableciendo que \u201cse retiene la pr\u00e1ctica penitencial tradicional de los viernes del a\u00f1o consistente en la abstinencia de carnes; pero puede ser sustituida, seg\u00fan libre voluntad de los fieles, por cualquiera de las siguientes pr\u00e1cticas: abstinencia de bebidas alcoh\u00f3licas, o una obra de piedad, o una obra de misericordia\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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