{"id":3241,"date":"2025-02-26T15:53:53","date_gmt":"2025-02-26T18:53:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jotaposta.com.ar\/?p=3241"},"modified":"2025-02-26T15:53:53","modified_gmt":"2025-02-26T18:53:53","slug":"3241","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jotaposta.com.ar\/jposta\/2025\/02\/26\/3241\/","title":{"rendered":"#Vueltaalcole: La Alimentaci\u00f3n de los Ni\u00f1os es Fundamental para su desarrollo F\u00edsico y Mental"},"content":{"rendered":"\n

Comienzan las clases y con ellas los nuevos desaf\u00edos para el retorno a las actividades, acomodarse a los nuevos horarios y levantarse  m\u00e1s temprano. Ante todas estas exigencias, los padres debemos ofrecer a los ni\u00f1os una alimentaci\u00f3n capaz de brindarles los nutrientes adecuados para optimizar su desarrollo f\u00edsico y mental.<\/p>\n\n\n\n

La etapa escolar es un per\u00edodo cr\u00edtico para su desarrollo.\nPor lo tanto, controlar el estado nutricional de los chicos se vuelve\nfundamental si queremos evitar alteraciones en su crecimiento. Por eso, desde\nla Fundaci\u00f3n Cardiol\u00f3gica Argentina queremos acercarles algunos consejos para\nque los m\u00e1s chicos incorporen conductas que se transformen en h\u00e1bitos\nsaludables que puedan sostener a los largo de la vida. Adoptarlas desde el\ncomienzo de la escolaridad es fundamental para evitar enfermedades por exceso\ny\/o d\u00e9ficit.<\/p>\n\n\n\n

En #JotaPosta<\/strong> entrevistamos a la Licenciada en Nutrici\u00f3n Luciana Soledad Valeiras (MN 7192), miembro de la Fundaci\u00f3n Cardiol\u00f3gica Argentina (FCA)<\/strong>, para que nos deje consejos a la hora de lograr que los ni\u00f1os en edad escolar puedan desarrollarse correctamente, estar saludables y activos.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEs importante entender que los ni\u00f1os deben realizar las 4 comidas principales y alguna colaci\u00f3n o refrigerio\u201d<\/em> explica la profesional y deja un ejemplo de cronograma para poder armar el nuestro:<\/p>\n\n\n\n

El desayuno<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Es la comida m\u00e1s importante del d\u00eda. Muchas veces es pasado\npor alto por preferir dormir un rato m\u00e1s o no tener ganas de consumir\nalimentos. Sin embargo, es necesario que toda la familia tome el h\u00e1bito de\ndesayunar, en lo posible tratar de sentarse a la mesa con los ni\u00f1os y\nexplicarles que no es una comida m\u00e1s. Es la comida donde se incorpora energ\u00eda\nen el momento que m\u00e1s lo necesitan.<\/p>\n\n\n\n

Un desayuno completo debe incluir alimentos que contengan\ncalcio y prote\u00ednas (nutrientes necesarios para el desarrollo y crecimiento),\nhidratos de carbono complejos, fibra, vitaminas y minerales. Algunas opciones\npueden ser:<\/p>\n\n\n\n

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T\u00e9 o mate cocido con leche, una rodaja de pan lactal o\ntostada con queso, y una fruta.<\/p>\n\n\n\n

Yogur con cereales o frutas, jugo de naranja exprimido,\nlicuado de fruta con leche.<\/p>\n\n\n\n

En caso de no poder terminarlo, se puede preparar una vianda\npara que los ni\u00f1os terminen su desayuno en la escuela.<\/p>\n\n\n\n

Snack de media ma\u00f1ana<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tradicionalmente, en los kioscos de las escuelas predominaba\nla oferta de alimentos procesados o industrializados con alto contenido de\naz\u00facares refinados y grasas, como snacks, gaseosas azucaradas, golosinas, entre\notros, que solo aportan \u201ccalor\u00edas vac\u00edas\u201d. Afortunadamente, e impulsados por la\nLey N\u00b0 3704 de Alimentaci\u00f3n Saludable de la Ciudad de Buenos Aires, hoy podemos\nasegurarnos en los kioscos de las escuelas alimentos ricos en vitaminas,\nminerales y prote\u00ednas que aportan a los ni\u00f1os nutrientes y energ\u00eda; incluidos\ndentro de las Gu\u00edas de Alimentos y Bebidas Saludables (GABS).<\/p>\n\n\n\n

De todas maneras, siempre es m\u00e1s saludable y econ\u00f3mico\npreparar los alimentos en casa en forma de viandas para media ma\u00f1ana o la\ntarde. Es importante que est\u00e9n fraccionadas por porci\u00f3n para evitar el picoteo\ny poder controlar las cantidades consumidas en los recreos. Algunos ejemplos pueden\nser:<\/p>\n\n\n\n

Frutas frescas como manzana, pera, duraznos, ciruelas o la\nfruta de estaci\u00f3n que m\u00e1s les guste. Siempre bien lavadas.<\/p>\n\n\n\n

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Frutas secas o desecadas como nueces, almendras, casta\u00f1as,\npasas de uva, ciruelas, bananas.<\/p>\n\n\n\n

Cereales inflados de trigo, ma\u00edz, arroz, avena, como\npochoclos, tutucas, almohadas de avena.<\/p>\n\n\n\n

Alfajores a base de harina de arroz o de maicena.<\/p>\n\n\n\n

Galletitas que contengan cereales integrales y semillas,\ndulces o saladas.<\/p>\n\n\n\n

Turr\u00f3n de man\u00ed o granola de frutos secos (en lo posible\ncasera).<\/p>\n\n\n\n

El almuerzo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En los casos en donde los ni\u00f1os tienen que almorzar en el\ncolegio, y tiene que llevar sus alimentos, es importante tambi\u00e9n poder\nplanificarlo con anticipaci\u00f3n ya que es la mejor manera de elegir los alimentos\nsaludables. Algunos ejemplos de viandas para el almuerzo son:<\/p>\n\n\n\n

Ensaladas con los vegetales que m\u00e1s les guste, siempre que\nsean variados para que puedan aportar diferentes vitaminas y minerales.<\/p>\n\n\n\n

S\u00e1ndwich de pan integral con pollo, lechuga, tomate y queso\nuntable descremado.<\/p>\n\n\n\n

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Tartas individuales de vegetales o de pollo.<\/p>\n\n\n\n

Empanadas de cebolla y queso o de humita.<\/p>\n\n\n\n

A las ensaladas tambi\u00e9n se les puede agregar alg\u00fan hidrato\nde carbono como arroz o fideos.<\/p>\n\n\n\n

Milanesa de pollo o carne con ensalada.<\/p>\n\n\n\n

S\u00e1ndwich de pan \u00e1rabe con queso, jam\u00f3n natural y tomate.<\/p>\n\n\n\n

La hidrataci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, y no menos importante es la hidrataci\u00f3n durante\ntodo el dia. Siempre es conveniente que el ni\u00f1o tenga su propia botella cargada\ncon agua y as\u00ed evitar que consuma gaseosas o jugos azucarados. En caso que no\nle guste el agua se puede optar por limonadas o jugos de naranja exprimido.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Para finalizar, siempre es importante tener en casa\nalimentos saludables, para que los ni\u00f1os a la hora de elegir tengan una\nalternativa segura y no se dejen tentar por opciones que solo da\u00f1an su salud.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Comienzan las clases y con ellas los nuevos desaf\u00edos para el retorno a las actividades, acomodarse a los nuevos horarios y levantarse  m\u00e1s temprano. Ante todas estas exigencias, los padres debemos ofrecer a los ni\u00f1os una alimentaci\u00f3n capaz de brindarles los nutrientes adecuados para optimizar su desarrollo f\u00edsico y mental. La etapa escolar es un …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3242,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pagelayer_contact_templates":[],"_pagelayer_content":"","iawp_total_views":8,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-3241","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad-politica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jotaposta.com.ar\/jposta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3241","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jotaposta.com.ar\/jposta\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jotaposta.com.ar\/jposta\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jotaposta.com.ar\/jposta\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jotaposta.com.ar\/jposta\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3241"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jotaposta.com.ar\/jposta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3241\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jotaposta.com.ar\/jposta\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3242"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jotaposta.com.ar\/jposta\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3241"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jotaposta.com.ar\/jposta\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3241"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jotaposta.com.ar\/jposta\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3241"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}